Lever Zuur En Zoet

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Turkse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 750 gram varkens of runderlever, 30 gram boter, 1 a 2 uien, 1 wortel, 2 eetlepels azijn, 50 gram spek, 2 eetlepels bloem, 1 eetlepel suiker, zout, water of bouillon, 1 laurierblaadje. Voorbereiding: Bereidingswijze: Snijd de lever in blokjes. Snijd het spek in stukjes en bak het even in de boter. Breng alles in een kookpan en voeg water of bouillon, azijn, fijngsneden ui, wortel, laurier, zout en suiker toe. Strooi de bloem er droog over. Laat goed gedekt 1 uur stoven. Steek (steken is roeren)de saus door indien gewenst. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken